새콤 달콤 전어 회무침

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우 후~~

오늘은 술안주 대령이요

 

오랜만에 만들어 본 전어회무침이라요

새콤달콤 무쳐 놓으니

정말 맛있고만요

 

펄떡펄떡 살아있는 전어 사와서

깨끗이 손질을 하고

미나리는 데치고

무우도 큼직하게 채를 썰어

살짝 간을 하여 새콤 달콤 무쳤다요

 

캬~~~

오늘같은 날은 한잔 해야 하는데~~

 

하필이면 내일 대장이랑 위 내시경

예약을 해 놓았네요

 

ㅎㅎ 내일 낮에 맛나게 묵어야제

 

편안하고 행복한 시간 되시기를~~~