매실장아찌 썸네일형 리스트형 매실 장아찌 만들기 굵고 살이 많은 매실로 골랐습니다.. 칼집을 살짝 내어 옆으로 돌리면 6-8조각은 나옵니다. 시간은 조금 더 걸리지만 저는 이방법으로 만들었네요. 망치나 다른도구를 사용하여 만들기도 하는데 이방법이 깔끔하기도하고 맛도 더 좋을것 같아서요.. 매실살만 바라 놓은거 씨앗 발효액 만.. 더보기 이전 1 다음