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무궁화유치원

돼지갈비 찜....유치원반찬 유치원반찬으로 만든 돼지갈비찜이랍니다.. 갈비를 끓은 물에 데쳐서 찬물에 헹구었답니다 칼집을 두세군데 내고서 간장.물.마늘.물엿.양파.당근. 약불에 서서히 익혀 줍니다. 약간 단맛이 있는 돼지 갈비찜이랍니다 아이들이 너무 잘 먹는 돼지 갈비찜이였답니다... 더보기
콩나물 비빔밥 ... 유치원 점심 유치원에서 점심으로 콩나물 비빔밥을 해 먹었네요.. 오이사과 무침 표고버섯볶음 콩나물무침 볶은김치 큰 양푼에 골고루 넣어 고추장에 참기름까지 이렇게 각반으로 올라갑니다.. ㅎㅎ 선생님들이 밥을 넣고 비벼서 아이들에게 주었답니다.. 아이들이 정말 맛있었다며 엄지척을 해 줍.. 더보기
핫케이크 ..유치원간식 옥수수를 널어 만든 핫케이크 핫케이크가루에 우유랑 달걀만 넣어 반죽을 하고 여기에 맨 옥수수를 넣었답니다.. 약불에 반죽을 올리고~ 아이들이 정말 좋아하는 간식이랍니다.. 더보기
요즘 유치원 정원에는요... 여러가지 과일들과 꽃들이 만발 합니다요.. 휴식 시간에는 햇볕 바라기도 하고 요것들 구경하는 재미랑 하나씩 따서 먹는 재미가 솔솔 합니다.. 더보기
닭봉간장 조림 .. 유치원반찬 아이들도 참 좋아하는 닭봉 간장조림입니다.. 끓은물에 닭봉 데쳐서 깨끗하게 씻은 닭봉에 간장.물.마늘.물엿을 넣어 약불에 서서히 조려 줍니다.. 맛있게 조려지고 있지요.. 거의 다 조려지면 파랑 깨소금을 넣고 유치원 아이들이 너무너무 좋아하는 닭봉 간장 조림입니다.. 맵지않고 살.. 더보기
인동초를 좋아 하는분이 계신가요?? 제가 근무하는 곳에 인동초꽃이 몇일전부터 피기 시작을 했답니다 흰색으로 피였다가 노래지면서 꽃이 진답니다 한쪽 벽면을 다 차지 하면서 계속 피고지고 그러네요 많이 피다보니 향기 또한 은은하게 좋습니다 오늘도 활기차게 시작해 보자구요 더보기
밤고구마튀김 ...유치원 간식 유치원에서 오후 간식으로 만든 고구마튀김이랍니다.. 깨끗한 기름에 튀겼으니 엄청 고소하고 달콤하니 맛있었다요.. 아이들이 몇개씩 더 원래양보다 많이 먹었다요.. 더보기
버섯야채볶음.. 유치원반찬 여러가지 버섯으로 만든 버섯야채볶음입니다.. 참느타리.새송이.팽이버섯.브로컬리.당근.양파를 넣어 만든 영양만점 버섯볶음이지요.. 단백하니 참 맛있네요.. 아이들 역시나 맵지 않으니 참 잘 먹더군요 더보기