닭봉간장 조림 .. 유치원반찬

 

아이들도 참 좋아하는 닭봉 간장조림입니다..

 

끓은물에 닭봉 데쳐서 깨끗하게 씻은 닭봉에

간장.물.마늘.물엿을 넣어 약불에 서서히 조려 줍니다..

 

 

맛있게 조려지고 있지요..

 

거의 다 조려지면 파랑 깨소금을 넣고

 

 

 

 

유치원 아이들이 너무너무 좋아하는 닭봉 간장 조림입니다..

맵지않고 살짝 달달하면서 닭봉이라

팍팍하지않고 살이 참 부드럽답니다..

 

아이들 정말 맛있었다며 엄지손이 올려 보여 줍니다..

ㅎㅎ 짜식들~~

다음에도 더 맛있게 만들어 줄께~~