쇠고기 육회 만들기

 

완성된 육회랍니다..

 

사돈댁에서 주신   육회감

 

얕게 썰고

 

또 다시 체를 썰어 줍니다..

 

배도 같이 체를 썰어 주었네요..

 

ㅎㅎ 노른자만

 

참기름 .고추장 .소금.후추를 넣어 잘 비벼 주었네요..

 

배를 먼저 깔고서 육회를 올리고 깨소금도 솔솔~

 

 

 

육회도 만들었으니 막걸도 같이..

 

 

 

자~ 한입 드셔 볼랍니까??