꼬리곰탕.보양식.도가니.호빵아 썸네일형 리스트형 겨울 보양식 꼬리곰탕 만들기 꼬리 곰탕이랍니다. 꼬리뼈랑 도가니를 사왔답니다.. 1시간정도 찬물에 담가서 핏물을 빼 줍니다. 물을 잘박하게 붓고 5분정도 끓여서 찬물에 헹구었네요. 다시 물을 붓고~ 2시간정도 푹 끓여 주었더니 이렇게 뽀얀국물이 나오네요.. 기름을 걷어 내고서 은근히 꼬리에도 살이 많이 있다요.. 더보기 이전 1 다음
