마늘 찹쌀 메주가루 물엿 썸네일형 리스트형 마늘 찹쌀고추장 만들었어요.. 마늘을 넣어 만든 찹쌀고추장 완성 찹쌀2키로.엿기름가루 1키로.고추가루2.4키로 찹쌀은 깨끗이 씻어 물에 4-5시간정도 불렸다가 방아간에서 가루내어 왔구요. 엿기름도 미지근한물에 30분정 불렸다가 주물 주물 엿기름물을 진하게 받아냈답니다. 엿기름물 참쌀가루와 엿기름 물 4-5리터정.. 더보기 이전 1 다음