머위대.무침. 나물 .된장 썸네일형 리스트형 머위대 된장 무침 요즘 한창 어린 머위대잎이 나오더라구요. 쌉쌀한맛이 된장과 어우러져 봄철 입맛을 확 돌게하는 그런 나물이지요.. 조금 큰 줄기는 살짝 껍질을 벗겨 주었네요. 끓은 물에 살짝 데쳐 냅니다.. 물기를 꼭 짜고서 된장.마늘.파.참기름. 넣고서 조물조물~ 완성입니다.. 쓴맛이 약간 있어 저는.. 더보기 이전 1 다음
