뼈다귀해장국.등뼈김치찜.호빵아 썸네일형 리스트형 뼈다귀 해장국( 돼지등뼈 김치찜) 돼지등뼈랑 김치가 만나면~ 우리집 뒤에 있는 식육식당에서 5000원에 사 온 돼지등뼈 찬물에 20분정도 담가서 핏물을 빼 줍니다. 끓은 물에 5분정도 끓여서 기름기를 더 빼 줍니다. ㅎㅎ 찬물에 깨끗하게 씻어주면 깔끔~ 된장하고 생강 몇쪽을 넣고 1시간이상 푹 끓여 줍니다.. 뼈들이 많이 .. 더보기 이전 1 다음
