쇠비름.어성초 썸네일형 리스트형 효소건지로 만든 조청 쇠비름과 어성초 효소를 담아 걸음을 한뒤 그 건지로 만든 조청이랍니다.. 쇠비름 건지 물을 자작하게 붓고 푹 끓여 줍니다.. 식은 뒤에 국물만 고운체에 받쳐 주었네요. 찜통으로 3분의2정도 되는양 ㅎㅎ 얼마나 불을 켜 두었을까요?? 2-3시간??? 3분의1 정도 졸여질때까지는 저어주지 않아.. 더보기 이전 1 다음
