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자연산소라

갯뻘에서 바로 주워 오신 소라를 한입 가득~ 큰 소라 데쳐서 내장 제거하고 2분의1로 잘라 한입 가득~ 오물오물 소라특유의맛과 향이 미소가 절로 나오게 만듭니다. 시누이가 잡아 오신 키조개와 소라입니다. 물에 삶아 내기 젖가락으로 살살 돌려서 빼 냅니다. 소라살만 요만큼~ 먹음직 스럽지요. 저희는 자르지 않고 그냥 통체로 초장찍어 멋습.. 더보기

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