이은경(청양골아낙님)한테 오늘 나눔받은 고추겹가지랍니다..
ㅎㅎ 아삭고추랑 고추잎만 다듬었답니다.
끓은 물에 살짝~
두번정도 헹구어서 꼬옥 짜주고.
마늘.깨소금.참기름.파.간장 약간~
조물~ 조물~
우~후 맛있어 보이나요??
광주에서 충북 청양은 너무 멀지요..
가까이에 사신다면 한 양판 무쳐서 이은경님께 드리고 싶어졌답니다.
너무너무 부드럽고 맛있는 고추잎 무침
나눔 정말 감사 드리고
올해도 고추 농사 대풍이루시길 바랍니다..
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