옴백님의 대게입니다..
아이스박스에 포장이 되어 배송을 하셨네요..
뚜껑을 열어보니
맨 아래는 얼음이 있고 봉지에 대게를 담아 이렇게 포장을 하셨네요..
대게봉지를 들추어 보니 이렇게 얼음이 있습니다.
대게 10마리가 이렇게 세워져 있네요.
살아서 움직이는 대게도 몇마리 있구요..
제일 큰걸로 한방~
근데 이건 멀까요???
대게를 다 들어 내 보니 이렇게 녹색물이???
혹시 대게 내장에서 빠져 버린물??
이러면 정말 안되는데...
다리가 7개인 대게도 있습니다..
대게를 쪄 보았습니다.
먼저 냄비에 물이 펄펄 끓은 다음에 체반에 올린 대게를 올려 줍니다..
중간불에 20분정도 푹 쪄 주고서
불을 끄고 5분정도 뜸을 들이고서야 이런 얼굴을 볼수 있어요..
궁금해도 찜을 하는 중간에는 뚜껑을 열지 말아 주세요..
게딱지를 열어 보았습니다.
옴백님의 대게도 녹장입니다.
양쪽 다리중 제일 굵은걸로 쏙~
먼저 몸통에서 다리를 잘라내고 다리가 접히는 부분 앞쪽에서
양쪽으로 가위 조금씩 잘라 주고서 똑 하고 부러뜨리면서
뽑아내면 이렇게 쏙 대게살이 나옵니다.
제일 큰 다리살
몸통에 살은 그리 많지는 않았답니다..
대게 살을 이용하여 만든 대게영양죽입니다
대게의 크기 입니다.
큰건 9센치도 있고 제일 작은건 7.5센치도 있었습니다.
살아 있는 대게의 게 거품입니다.
대게 가격입니다.
9cm 5마리 : 26900원
9cm 10마리 : 38900원
9.1~9.5cm 5마리 : 39900원
10~11cm 4마리 : 40900원
택배비는 모두 무료배송이랍니다.
옴백님의 대게에 대한 평가입니다.
1:포장상태(4.5) .. 얼음은 녹지 않았지만 비닐봉지속의 초록물은 멀까요??
보기에도 그리 좋지는 않았답니다.
2:맛평가(4.8) .. 단백한 대게살~ 자꾸만 손이 갑니다.
그렇게 많이 살이 차지는 않았네요..
점점 살이 차 오르겠지요..
3:제품상테(4.6) .. 저에게 온 대게중 몇마리는 살아서 다리가 움직이는게 보였구요.
그리고 다리가 7개인 대게도 있었습니다.
4:가격(4.9) .. 가격은 다른 판매들과 비교하면 저렴하 가격이네요.
저렴한가격에 대게의맛을 즐기실수 있을것 같아요..
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