유치원 반찬.. 북어국& 어묵볶음& 배추 물김치

 

북어국

 

북어 무우를 넣고 푹 끓여 줍니다

 

 

마늘을 넣고 두부도 넣어 푹 끓으면 달걀을 풀어 줍니다

맨 마지막엔 파를 넣고 참기름을 살짝 넣어 줍니다

 

 

 

 

물.마늘.간장.물엿.고추가루를 넣고 끓이다가

어묵을 넣어줍니다.

 

골고루 복음을 하고서 다 볶아지면 파랑 깨소금을 넣어 마무리 해 줍니다.

 

 

이렇게 반찬통에 담고 뚜껑을 닫아 교실로 이동을 합니다

 

 

어묵볶음입니다

 

두부를 넣은 북어국

 

 

아이들도 잘 먹는 맵지않은 배추 물김치랍니다.

 

오늘의 매뉴는

보리쌀밥.북어국.어묵볶음.배추물김치.김구이

 

아이들이 정말 잘 먹는것들로 차려진

광주 무궁화 유치원의 월요일날 식단이랍니다.