맛살을 넣고 고추장볶음을 한 마늘쫑 반찬이랍니다..
마늘쫑 .맛살
맛살은 어슷하게 썰어서 준비해 주세요
마늘쫑도 먹기좋은 사이즈로 당근이랑 양파도 같이 준비를 했답니다..
콩기름을 살짝 넣고 볶아 줍니다..
어느정도 숨이 죽으면 고추장 물엿을 넣어 더 볶아 줍니다..
맛있어 보이지요.
완성입니다..
깨소금과 참기름을 휘리릭~~
마늘쫑이랑 맛살을 같이 집어 먹는 맛도 참 좋으네요.
마늘쫑 하나만 볶아도 맛있지만
맛살이랑 같이 볶아서 아이들도 참 잘 먹겠지요..
요즘 많이 나오는 마늘쫑
이렇게도 한번 만들어 드셔 보세요..
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