전라도식 김장김치.배추김치.김장 썸네일형 리스트형 올해도 전라도식 김장을 햇답니다.. 강진 시누이댁에서 가져 온 배추를 욕조에 비닐을 깔고서 소금 간을 햇답니다.. 잘 간이 되었지요. 깨끗하게 씻어서 물기를 빼 줍니다.. 배추속에 들어갈 야채도 썰구요. 북어머리. 디포리.멸치.다시미.새우를 넣고 푹 끓인 육수에 고추가루 풀어서 불려 두었다가 멸치젓갈을 넣고 갖은 양.. 더보기 이전 1 다음
