검정콩으로 만든 콩물~

 

 시골에서 보내 주신 검정콩

 잠 자기전에 씻어서 불렸다가 ~

아침준비할때  5-10분정도 끓여 줍니다.

 ㅎㅎ 그대로 식혀 두었다가~

 식은걸 믹서기에 담고~

 

 잘박하게 잠길정도의 물을 붓고서

 3-4분정도 갈아 줍니다..

 ㅎㅎ 가는체를 준비 하구요..

 조금씩 부어 걸러 줍니다..

 

 걸러진 콩물에  생수랑 소금이랑 설탕을 적당히 넣어 저어 줍니다..

 

 

 

 

 정말 진한콩물 아침에 일어나서 한잔~

점심때에는 국수만 삷으면 콩물국수~

우리집 여름음료의 대표주자입니다..