너무 쉬운데도 잘 안 만들어지는 상추겉절이

 

 

 어린상추 겉절이

 

 텃밭에서 솎아 온 어린상추

 

 마늘잎이나 파랑 양파를 준비 해 주시고..

 

 고추가루.마늘.깨소금.참기름.간장을 잘 섞어  먼저 준답니다.

 

 씻어서 물기를 뺀 상추를 넣어 살살 묻여 줍니다.

 

 

 

 

 

상추 비비고서 조금 양푼에 남겼다가

밥을 조금 넣고 비벼서 먹으면 정말 맛이 있지요..

ㅎㅎ 우리는 요거에다가

국수 삶아 비빔국수를 해 먹었답니다..