브로컬리 된장무침(샐러드)

 

된장에 무친 브로컬리입니다..

 

먹기 좋은크기로 잘라준 브로컬리

 

소금을 조금 넣고 끓은물에 살짝 데쳐 냅니다.

 

당근.파프리카.양파.대파

 

 

양파는 매운기를 빼기 위해 찬물에 담궈 주었네요.

 

 

체로 잘라주공

 

된장.참기름.마늘.깨소금

 

잘 섞어 줍니다.

 

모든재료를 넣고 살살 무쳐 주었네요.

 

 

된장과 참기름이 참 잘 어울려 맛이 좋습니다...

 

 

 

브로컬리를 자주 많이 먹을수 있는 요리입니다...