비염에 좋다는 작두콩차 만들기

 

 

작두콩 10키로를 주문 했답니다..

 

 

제일 큰거를 볼펜이랑 비교 해 보았어요..

 

깨끗하게 씻어 주었구요.

 

 

최대한 얕게 썰었답니다.

작두콩이 여물어서 엄청 힘이 듭니다..

 

 

 

 

10키로를 다 썰었더니 요만큼~

 

하루정도 말려 줍니다

 

 

1번 덖음을 하였는데

불편해서 콩따로 깍지따로 분리를 했답니다..

 

 

 

 

 

 

 

7번정도 덖음 한것 같습니다..

 

덖음을 하고서 이틀을 더 말려주고

마지막엔 전기매트 위에서 몇시간 바짝 더 말렸답니다..

 

ㅎㅎ 신랑이 거칠한 작두콩 깍지 다시팩에 담아 주면

저는 작두콩을 조금 더 넣어 마무리

환상의 복식조???

 

 

다시팩속에는 작두콩깍지랑 콩이 이렇게 들어가 있답니다.

1회분량을 깨끗하게 우려 먹을수 있도록 포장 했답니다..

 

뒤집어서 마무리를 하면 이렇게 깔끔~

 

 

 

 

작두콩 10키로를 차로 만들면 요만큼 나옵니다..

 

 

찬웅이가 비염기가 있어서

외손자들 먹이라고 외할아버지랑 할머니가

정성 들여 만든 비염에 좋다는 작두콩차랍니다

 

올해도(2016년) 작두콩차를 만들었답니다..

http://blog.daum.net/44744/15970070