육개장을 만들어 보았답니다..
고사리
느타리버섯& 양파
숙주나물
한우 쇠고기
쇠고기에 마늘이랑 참기름을 넣고 볶아 줍니다..
3분의2쯤 볶아질때 고추가루를 조금 넣어 같이 볶아 줍니다..
대파도 넉넉히 넣어 줍니다..
모든재료를 같이 넣고 푹 끓여주면 끝~
소금으로 간을 했답니다..
아이들이 먹을꺼라서 맵지않게 만들었답니다요..
그리 맵지않은 육개장이라서 아이들도 잘 먹습니다요....
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