닭봉조림 ..유치원반찬

 

간장을 넣고 조린 닭봉간강조림이랍니다요..

 

닭봉을 먼저 끓은 물에 데쳐서 찬물에 헹구워 사용합니다

간장 .물.물엿.마늘.양파.파

넣고 중불에서 서서히 간이 베이도록 졸여 줍니다..

 

 

 

 

기름기도 많이 있지않고 살이 부드러워서 애들이 잘 먹어요..

간장을 넣어 졸여서 맵지않고

 닭봉에 간이 베어서 정말 맛있습니다..