닭개장을 만들어 보았네요.
고사리
얼가리
생닭
숙주
느타리버섯
30분정도 푹 삶아서 살만 발라 놓았어요
잔일이 많기는 하지만
맛있는 닭개장을 끓여서
직원들께 들렸더니 무지 잘 드십니다요..
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