호빵아 썸네일형 리스트형 표고버섯 맛을 그대로 느낄수있는 표고버섯숙회 표고버섯숙회라고는 하지만 그냥 데쳐서 꼭 짠 표고버섯입니다요.. 겨울철인데도 표고버섯이 나오네요.. 기둥을 제거하고서 하나 그냥먹기는 큰것같아 반으로 잘랐습니다. 끓은물에 버섯을 넣고 데쳐냅니다. 찬물에 헹구어 두었네요. 표고버섯을 꽃짜서 접시에 담고 새콤달콤한 초장에 .. 더보기 인터넷을 시작한이래 이렇게 큰 행운은 처음이라요.... 신나장님이 3만번째 효사모회원님~ 들어오신 기념으로 3만번째 회원님이랑 멋진 축하 댓글 다신 분 중 한명을 뽑았는디 제가 당첨이 되어 불었당께요.... 어짜스까이 ~~ ㅎㅎ 카페지기님~ 요라고 좋은걸 지한테 딱허고 당첨을 시켜불믄 부담시러와서 어짠데요... 인터넷을 시작 함시롱 요.. 더보기 공방에서 수제비를~ 오징어와 감자 등등.. 호박넣은 수제비반죽이랑 준비를 해 가 도예공방 뜰안에서 보글보글 끓여서 지인들과 같이 이런저런 이야기를 하면서 맛있게 먹었답니다.. 옹기종기 화기애애 즐거운 하루를 보내고 왔답니다요... 더보기 [다육식물] 유리창의 성에 그리고 다육이들~ 어마나 광주 날씨는 오늘이 최고로 추운가 봅니다요. 유리창에 성에가 꽁꽁~ 다육이들은 얼마나 추웠을꼬낭??? 조금이따가 확인을 해 봐야겠습니다.. ㅎㅎ 얼지는 않았어야 하는데.... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ㅎㅎ 방금 확인을 해 보니 성에는 다 녹았네요.. 이쁜색들이 점점 빠.. 더보기 방송출현 해 주실래요.. 아공~ 쪼까 더 젊고 이삘때 야그를 혔으면 바로 오케이 할낀데??? 지난해에도 여러군데서 방송작가들이 연락이 왔그먼요.. MBC생방송 오늘. 김원희의 맛수다 등등.. 오늘은 MBN 천기누설팀 작가님한테 연락이 와 불었그먼요. 음식이랑 효소를 주제로 취재하고 싶다구요.. 전에는 흑마늘이며 .. 더보기 [다육식물] 메탈선반 또 한칸 ㅎㅎ 제일 상석이랍니다요... 더보기 매생이에 굴을 넣은 새알죽 부드러운 매생이와 찹쌀 새알의 만남 한입 드셔 볼라요.. 얼마나 부드러운지를 느겨 보시라요.. 매생이.자연산석화.양파.당근.파.마늘 매생이를 깨끗하게 손질하여 받쳐 놓고. 찹쌀가루 빻아다가 새알 만들어 얼려 놓은거 먼저 야채를 넣어 끓인물에 새알을 넣어 끓여 줍니다. 다음에 굴.. 더보기 매생이와 석화의 만남(매생이굴전) 조금 있으면 매생이가 맛있는 철이 돌아 오지요.. 매생이굴전입니다.. 냉장고에 있는 채소들~ 당근.양파.쪽파.청양고추.마늘 냉동실에 있던 시누이가 보내주신 석화 아직도 냉동실엔 매생이가 몇개 더 있더만요.. 골고루 섞어 주니 초록색으로.. 한숟가락씩 떠서 후라이팬에.. 노릇노릇 지.. 더보기 이전 1 2 3 다음
