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내가 만든 발효액들~

색이 너무 이쁜 홍매~ 향이 엄청 진해요.

이런 매실은 저도 처음 접합니다요.

시중에서 보는 청매랑은 비교가 안될정도로 향이 진하군요.

 제일 이쁜걸로 골라서~~

 마음씨 고운님으로 부터 선물을 받았답니다.

 

 

 깨끗히 씻어서 물기 말리는중~

 

꼬투리  깨끗이 제거 하고서 

설탕이랑 합방 

조금씩 녹는 모습이 보이지요. 

 

 

 

향이 엄청 진하게 온 거실에 풍깁니다.

맛있는 매실효소가 될것 같습니다요..

이쁜님아~

복 많이 받을겨~~