표고버섯과 닭봉의 만남

 

표고버섯 닭봉볶음

 

닭봉을 끓은물에 데쳐 내서 찬물에 헹구워 두었네요.

 

표고버섯.양파. 당근.마늘.청양고추를 넣고

간장.고추장과 고추가루를 조금 넣고

빨갛게 볶아 주었답니다.

 

ㅎㅎ 매콤하니 좋습니다..

 

 

술안주로 딱이지요..

닭봉 먼저 다 건져 먹고서

밥 비벼 먹으면 정말 맛있답니다..