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내가 만든 맛있는 음식들~

쑥부쟁이 꽃차 만들기

 

색이 고은 쑥부쟁이차를 만들었답니다.

 

휴식하러 갔던 낚시터에서 쑥부쟁이를 조금 따 왔네요..

 

 

꽃만 따서 깻끗한물에 씻어

연란한소금믈에 쪄 5분 줍니다

 

그늘지고 바람이 부는곳에서 채반에 널어 잘 말려 줍니다..

 

 

 

이렇게 해서 만든 쑥부쟁이 차랍니다..

아직 먹어 보지는 않았지만 말린 쑥부쟁이꽃이 정말 이쁘네요..

 

 

쑥부쟁이의 효능

 

  1) 비타민, 칼슘 등을 풍부하게 함유한 야생나물 중의 하나

  2) 식욕 및 체력 증진에 효과

  3) 감기 및 기침 치료에 효과

  4) 여름이나 가을에 꽃이나 전초를 채취하여 달여 마시면

     기관지염이나 편도선염에 효과

 

 

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