내가 만든 맛있는 음식들~ 썸네일형 리스트형 (매운닭발볶음) 소주안주로는 최고예요 술안주로 딱 좋은 무뼈닭발 볶음을 만들어 보았답니다 먹어보니 쇠주를 부르는 최고 술 안주더만요 냉동 무뼈닭발을 사서 해동을 하고 밀가루와 소금을 넣고 빠닥빠닥 문질러서 1차 불순물을 빼고서 물에 잘 헹구고서 다시 끓은물에 소주넣고 5분정도 데쳤답니다 데친닭발을 다.. 더보기 비염에 좋다는 작두콩차 만들기 공판장에 가서 바로 공판 때린것으로 12키로에 2만원주고 사왔답니다.. 정말 싱싱합니다.. 혹시 농약성분이 있을지 몰라서 세제로 잘 씻고 또 식초물에 담궜다가 건져 냈답니다.. 작두콩이 잘 영그렀지요. 하얀콩도 있고 분홍콩도 있네요.. 정말 크고 좋아요 콩알만 따로 모았답니다. 작두.. 더보기 요즘엔 이렇게~~ 제가 근무하는곳에서 직원들은 이렇게 먹는 답니다.. 배식은 자율배식 각자 먹은 그릇도 자기가 알아서 설걷이를 하고~ 더보기 수박 깍둑썰기 엄청 큰 수박을 각시 먹으라고 사 왔네요.. ㅎㅎ 근데 속이 쪼메 거시기 합니다.. 바로 먹을수 있도록 깍둑썰기를 해 줍니다.. 그통에 저는 수박바를~~ 정말 달고 맛이 좋습니다.. 이렇게 두통이 나왔네요... 더보기 새송이 버섯나물 요즘 마트에 가면 저렴한 가격으로 살수 있는 새송이 버섯으로 가는 채를 썰어 끓은 물에 살짝 데쳐서 소금이랑 참기름을 넣어 조물조물 무쳐서 나물을 만들어 보았네요 매운음식을 못 먹는 아이들이랑 어르신들도 잘 드실수 있겠지요 만들기도 쉬우니 한번 만들어 보시어요 더보기 피꼬막 무침(꼬막장) 하이~~ 3월이야요 동네 운동하다 보닌께 매화꽃도 활짝 폈고 낮에는 따뜻한 봄기운이 벌써 봄을 향해서 달려 가고 있드만요 오늘은 술안주 밥반찬으로 참 좋은 꼬막무침을 소개합니다 요즘 생선가게 가면 큼직한 피꼬막?을 아주 저렴하게 팔고 있지요 바로 그 꼬막이랍니다 3키로.. 더보기 봄동 겉절이 요즘 많이 나오는 봄동으로 겉절이를 만들어 보았네요 밥도둑이고만요 김장김치가 질리셨다면 한번 무쳐서 드셔 보시어요 더보기 매생이 떡국 매생이로 떡국을 끓여 보았답니다 정말 부드럽고 바다향기 가득 합니다 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 91 다음
