이 보다 싱싱할순 없다 ..(은어 초장무침)

 

 은어 초장무침

 

 봉사의달인 솜씨를 좀 구경 하실랍니까???

 

 투망 던져 잡은 은어를 바로 손질하였습니다.

 

 

 

 

 은어.초장.마늘.청양고추

 

 ㅎㅎ 한 점 해 보실라요..

 

 ㅎㅎ 한점으로 서운할것 같아 다시 한점 더~~

 

 다 먹고 다시 은어랑 생우까지 더 넣고서...

 

 

ㅎㅎ 바로 잡어 먹는 이맛은 그곳에 가야만 느낄수 있는 참맛이라요...