무우청 시래기 고등어조림

 

 무우청 시래기 고등어조림입니다.

 

다시 한번  끓여 줍니다.

 

 

 조선간장.된장 고추가루

 

 물을 자작하게 넣고 먼저 끓여 줍니다.

 

 

고등어.청양고추.양파.마늘

 

 

 푹 꿇이고서 불을 꺼 주었다가 30~40분후에 다시

 

불을 3번정도 ~

푹 끓일수로 무우청에 간이 베어 맛있습니다요.

 

 

 

 

고등어와 무우청 시래기에

간이 쏙 베어 참 맛이 좋습니다요..

ㅎㅎ 밥도둑이 따로 없그먼요.