미역 초무침

 

새콤하게 무친 미역초무침입니다..

 

미역 불렸다가 끓은물에 살짝 데쳐내서 찬물에 헹구워

먹기좋은 사이즈로 자르고

고추가루조금.양파.당근.대파.마늘을 넣고 무칩니다.

마지막에 식초를 넣고 소금으로 간을 했답니다.

 

 

 

 

밥맛 없을때 새콤한것 먹어 주는것도 좋지요...