해풍을 맞고 자란 쑥으로 쑥차 만들기

 

조금만 더 마르면 진한 쑥차 완성입니다..

 

강진칠량 바닷가에서 뜯어 왔어요..

 

 

 

깨끗히 씻어서..

 

하루저녁 말렸습니다..

 

물기를 다 말렸답니다.

 

이제 덕음을 해 볼까요

 

약한불에 덕음을 해주니 이렇게 줄었답니다.

 

한김 나가게 말려주고..

 

또 다시 덕음을 해 줍니다..

 

다시 말리공

 

 

 

 

이렇게 5번을 덕음을 했답니다요..

 

덕음을 하면서 쑥잎은 다 말랐으나 줄기는 조금 덜말라서쑥더 말려주고 있네요..

 

 

 

 

거의 다 말라 갑니다..

 

 

ㅎㅎ 거실이 난리가 아닙니다..

뽕잎차도 말리고

아카시아꽃잎차도 더 말리고

뽕나무 가지도 말리느라

온 거실을 다 차지하고 있답니다..