물만두국.. 유치원간식

 

물만두로 만들었어요.

 

멸치랑 다시마로 육수 만들어 주었구요..

 

물만두랍니다

 

멸치육수에 양파 조금 썰어 넣고

물만두도 살포시 넣어 줍니다.

 

 

물만두가 다 익었을쯤에 파도 넣고 풀어놓은 달걀물을 껴 얻어 줍니다.

달걀물을 넣고 바로 저어주면 국물이 탁해져서 맛도 별로라요

어느정도 달걀물이 익으면 저어 줍니다.

 

완성~

참기름 조금 넣어 줍니다.

 

 

 

멸치육수라서 담백하고 맛이 좋습니다..

 

 

무궁화유치원 종일반 간식으로 끓인 물만두국이랍니다..