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내가 만든 발효액들~

어성초 효소 만들기

 텃밭으로 가는 곳 근처에서 어성초 군락지를 만났답니다..

ㅎㅎ 내눈에 띄었는데

그냥 지나칠수없지요.

 

 

잎과 줄기에서 생선의 비린내가 난다는  어성초랍니다.

 

 ㅎㅎ 동생차 차~  트렁크로 가득

 

 동생네로 조금 더 주고서 저는 이만큼 가져 왔답니다..

 

 우~후 한 10키로 정도~

 

 조금 웃자란듯..

 

 뿌리도 아까워서 다 뽑아 왔어요..

 

 

 

잘 다듬어서 5등분으로 잘랐답니다..

 

 다듬어 보니 이만큼이나 되네요..

 

 깨끗하게 씻어서 물기를 쏙 빼고서

어성초 한번~ 설탕 한번~

한켜씩 담았답니다.

 

 큰통으로 가득~

 

 몇시간 지나서 뒤집어주니 조금 줄어 들었지요..

ㅎㅎ 작은통으로 옮겼지요..

 

 

생각보다는 아직은 많이 줄어 들지 않네요..

몇시간에 한번씩 뛰적뛰적

설탕을 어느정도 녹인뒤에 항아리에 넣으려구요..

 

항아리에 꾹꾹 눌러 담고서

맨위엔 설탕으로 마무리

다행히도 8부

안그러면 다른곳에 나누어서 넣어야 했는데..

 

담은 날짜를 써 주는 쎈스

ㅎㅎ 하루 빠르넹

 

 

 

뜻밖의 어성초를 만나 횡제를 했습니다.

정말 오집니다요..

 

간간히 뒤집어 주고

3개월후에는 좋은 약성이 많이 우러 나오길 바라면서~

 

 

 

 

어성초의 효능은

 

①어성초는 몸 속의 온갖 독을 없게 하는 해독초다.

 

항바이러스 작용이 강하여 바이러스에 의한 세포 변성을 억제하는 작용이 있다.

 

곰팡이 발육을 막고 무좀균을 억제한다.

 

②어성초는 미용초다.

어성초 속의 풍부한 '쿠에르치트런'이라는 특수 성분이 모세혈관을 확장시키고 피를 맑게
해주면

살결속의 독도 없애주므로 어성초를 먹으면 살결이 희어지고 피부'트러블'이 사라진다고 한다.

먹는 미용제라 알려져 있으며 또 '어성초 비누','어성초 유액','어성초화장 수','어성초 연고' 등

미용제로 시판되고 있다.


 

③어성초는 정장초다.

어성초는 식품으로 먹고 있으면 대장벽의 모세혈관이 부활되어 장속을 깨끗이 해준다고 한다.

즉 변비에도 설사에도 좋게 장의 상태를 정상화해 준다.

또 대장 속의 유해 세균을 없애주어 유익 세균을 보호하게 되어 장의 기능을 활발히 한다.


④어성초는 청혈초다.

많은 어성초 관계 문헌에 한결같이 어성초는 피를 맑게 해준다고 한다.


어성초 속의'이소쿠에르치트런'과 '쿠에르치트런' 플러스 '알파'의 물질이 상승해서

 

모세혈관의 혈액 운반 작용을 촉진시키므로 혈액의 신진대사가 활발해져

 

어성초를 먹고 있으면피가 맑아지는 것이다.

 

⑤어성초는 청뇨초(청뇨초)다.

어성초를 먹고 있으면 그 속의 풍부한 '칼륨'과 이소쿠에르치트런' 및 '쿠에르치트런'의

상승 작용으로 무리없이 수분 대사가 잘 된다.

오줌이 시원히 힘차게 나오면소변 색깔도 맑아진다고 한다.

앞에서 말한 어성초의 청혈작용이 오줌도 맑게 하는 것 같다.

식품 중에는 먹어서 오줌이 탁해지는 것도 있으므로 이를 될수록 삼가고

어성초 같이 오줌을 맑게 하는 식품을 먹기 바란다.


⑥어성초는 소염초다.

어성초는 먹어도 발라도 염증을 가시게 하는 민초이다.


일부러 염증을 없애려고 먹지 않아도 일상으로 차처럼 또는 부식으로 먹고 있으면

 

염증이 생기지 않는 체질이된다.

 

어성초 달인 국물로 소염이 된다 는 것은 이종수 박사의 박사학위 논문에도나와 있다.

 

⑦어성초는 재생초다.

원폭을 맞은 '히로시마'시에 제일 먼저 소생한 풀이 어성초인데,

원폭으로 상한 사람들이 어성초를 이용해 많은 도움을 받았다고 한다.

먹어도 발라도 세포 재생에 도움이 된다고 한다.

이는 중약 대사전에도 확인되고 있다.

일상으로 먹으면 상한 피부 조직의 회복에도 도움이 된다고 한다.

                                                                        

아래 효능글은 옮겨 왔어요..