청경채 된장무침

 

된장을 넣고 무친 청경채 된장무침입니다.

 

소금 넣은 끓은 물에 데쳐 줍니다.

 

깨끗하게 씻어서..

 

물기를 꼭 짜습니다.

 

먹기좋고 자르고

파.마늘.된장.참기름을 넣어 줍니다.

간단하지요..

 

조물조물 잘 무쳐 줍니다..

 

완성입니다..

 

 

 

서양채소인 청경채

된장과도 참 잘 어울립니다...