내가 만든 맛있는 음식들~ 썸네일형 리스트형 돼지 껍데기 볶음 돼지껍데기 볶음입니다.. 끓은물에 삶아서 앞뒤 기름이랑 이물질을 손질한 상태 돼지껍질을 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다. ㅎㅎ 깨끗하지요. 간장.물엿.후추.고추가루.고추장.마늘 간이 스며들도록 먼저 버무려 놓습니다.. 야채랑 같이 후리이팬에 볶아줍니다. 다 볶아졌을땨 깻잎을 .. 더보기 애호박 볶음 ㅎㅎ 사진은 3장 완성된 호박나물볶음이랍니다요.. 더보기 배추겉절이 참기름을 조금 넣었더니 고소하니 맛있네요. 쌈배추 사다가 소금에 살짝 절여서 물기 빼 놓앗답니다. 멸치액젓.고추가루.마늘.파.당근.참기름 삼삼하고 고소하니 맛 좋은데요.. 더보기 콩나물 묵은김치 된장국 된장을 넣은 콩나물 김치국 멸치육수 콩나물 묵은김치 씻어서 담가 두었다가 꼭 짰어요. 김치넣고 콩나물넣고 된장을 넣어서 먼저 끓여 줍니다. 푹 끓인다음 마늘넣고 간을 맞춥니다. 만들기 정말 쉽습니다. 의외로 묵은김치랑 콩나물이 된장과 참 잘 어울립니다. 은근 시원하니 맛이 좋.. 더보기 텃밭에서 뽑아 온 상추로 만든 도토리묵무침 상치와 도토리묵이 만났습니다. 텃밭에서 솎아 온 상추 간장.참기름.마늘.양파.깨소금.대파.고추가루 먼저 상추를 버무려 주었구요. 상추가 약간 숨이 죽으면 묵을 넣어 살살 버무려 줍니다. 완성입니다. 도토리묵이랑 상추를 같이 집어 먹으면 정말 맛이 있답니다... 더보기 코다리 무우조림 무우를 넣어 만든 코다리조림입니다. 무우를 먹기좋은 사이즈로 잘라서 간장과 물을 조금넣어 먼저 끓여 줍니다.. 코다리도 지르러미를 정리 하고 깨끗하게 씻어 물기를 받혀 둡니다. 양파 .고추가루.간장.마늘.파를 넣어 코다리에 간이 베이도록 양념을 해 둡니다. 무우가 어느정도 익으.. 더보기 햄을 넣어 만든 브로컬리 새송이 볶음 몸에 좋은 버섯과 브로컬리를 더 먹을 요령으로 만든 요리랍니다. 굴소스를 넣어 볶음을 해 보았네요.. 브로컬리는 잘게 잘라 살짝 데쳐 주었구요.. 햄도 먹기 좋은 사이즈로 자르공 새송이버섯도 자르고 양파랑 당근도 준비합니다.. 굴소스가 조금 짜기 때문에 한번에 많이 넣으시면 안.. 더보기 중금속을 몸에서 빼어내 준다는 토복령으로 술을 담았답니다.. 3-4일간 물에 담궈서 물을 갈아 주면서 법제를 마치고 3일정도 말린 토복령입니다. 복제를 해야지 변비가 안생긴다네요. 나머지는 물로 끓여 먹는답니다.. 5키로 잘라서 파시는 분한테 사서 법제를 하고서 다른 약제들을 넣어서 물을 끓여 먹는데 조금씩 넣어서 끓여 먹는답 니다.. 법제를 .. 더보기 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 ··· 91 다음
