내가 만든 맛있는 음식들~ 썸네일형 리스트형 양파김치를 담았어요.. 살짝 익혔다가 먹으면 정말 맛있답니다. 요즘 많이 나오는 양파를 6000원주고 1단 샀네요. 양파대도 싱싱하길래 같이 넣어 담으려구요.. 살이 통통하지요 먹기 좋은 크기로 잘라 주었네요. 소금간을 하고서 1-2시간정도 둡니다. 김장때 쓰고 남은 양념이 있어서 그걸 넣었네요.. 이틀정도 상.. 더보기 꽈리고추를 넣은 멸치볶음 마늘은 편으로 썰어 넣고 꽈리고추를 넣어 만든 꽈리고추 멸치볶음이랍니다.. 더보기 돈나물 오이무침 상큼하게 무친 돈나물오이무침입니다 돈나물 오이 당근 양파 대파 마늘 고추가루 깨소금 참기름 가볍게 살살 버무려 줍니다. 오이랑 돈나물 참기름향이 어우러져서 정말 맛있습니다 이봄이 가기전에 한번 만들어 드셔 보시어요.. 더보기 오징어 미나리초무침 오징어 미나리초무침 미나리.당근.양파.대파.마늘. ㅎㅎ 맛있어 보이지요 새콤달콤 정말 맛있어요.. 요즘 미나리가 참 연하고 맛있더군요 봄이라서 새콤한것이 먹고 싶을때 만들어 드시면 좋을꺼예요.. 더보기 묵은김치 무침 담백한 묵은김치무침이예요 묵음김치를 깨끗히 씻어 물기 꼭 짜서 준비 하시고 대파랑 깨소금 참기름만 넣고 무쳤답니다.. 빨간김치만 먹다가 요렇게 먹어도 별미랍니다.. 아이들도 참 좋아 하겠지요. 더보기 브로컬리맛살 무침 & 얼갈이 겉절이 된장을 넣어 살짝 무쳤답니다.. 브로컬리 데쳐서 물기 꼭 짜구요 맛살도 어슷썰고 된장과 참기름을 넣어 조물조물~ 가볍게 먹기 참 좋아요.. 얼가리도 소금에 살짝 간을 햇다가 버무렸더니 맛있습니다.. 더보기 봄향기 가득한 쑥전 드세요.. 강진에서 시누이가 보내 주신 쑥이랍니다.. 시누이가 직접 잡은 키조개도 썰어 넣었네요.. 쑥.양파.청양고추.당근.마늘 키조개를 넣고 만든 쑥전이랍니다... 지금이 참 맛이 좋지요.. 입속 가득 조개랑 쑥향이 가득하네요.. 더보기 닭개장 만들기 닭개장을 만들어 보았네요. 고사리 얼가리 생닭 숙주 느타리버섯 30분정도 푹 삶아서 살만 발라 놓았어요 잔일이 많기는 하지만 맛있는 닭개장을 끓여서 직원들께 들렸더니 무지 잘 드십니다요.. 더보기 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 91 다음